2日はペペロンチーノ。ニンニクと唐辛子のパスタです。 鍋にたっぷり水を入れて、火にかける。 水はパスタを茹でられる程度。ふたは閉めたほうが沸くのは早い。 沸かす間、にんにくを輪切りに。 量は、ひとかけら。皮はむいて、出来るだけ薄く。端っこは捨て…
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